Page 44 - Life in Life - Nisan 2015
P. 44
life SAĞLIK
YAZ MEYVELERİ
• Günlük diyette 3-4 porsiyon meyve mutlaka olmalıdır.
• Fakat her meyve şeker içermektedir. Şeker hastaları özellikle glisemik indeksi yüksek olan meyve-
lerin porsiyon miktarlarına dikkat etmelidirler.
• Meyve iyi bir posa kaynağı da olduğundan kolesterol problemi olanlar için iyi bir seçimdir.
• Meyve suyu yerine meyve tüketmek kalori, kan şekeri, lif ve antioksidanlar açısından daha değerli.
• Meyve suyu içmek yerine meyve yemeye özen gösterin.
• Hem likopen hem de vitamin ve mineral açısından zengin, antioksi-
dan kapasitesi yüksek bir yaz meyvesi olan karpuz, böbrekleri çalıştı-
Karpuz
rıcı ve idrar söktürücü özelliğe sahip.
• Böbreklerde ve kanda biriken üre ve ürat tuzlarını temizleyen karpu-
zun kanseri önleme konusunda etkili olduğu da biliniyor.
• Fakat şeker içeriği diğer meyvelere kıyasla daha yüksek olduğu için
şeker hastalarının daha dikkatli tüketmesi.
44
