Page 51 - Life in Life - Haziran 2016
P. 51
Yoğurt ile bulaşma riski düşüktür, et ürünleri de nadi- Brusellozdan korunmanın en iyi yolu insan tüketimin-
ren enfeksiyon kaynağıdır. Ancak az pişmiş dalak ve de kullanılan tüm sütlerin düzgün şekilde pastörize
karaciğer hastalığın bulaşmasına yol açabilmektedir. edilmesidir.
Bunların dışında hasarlı deriden ve solunum yoluyla Hastalığın tanısı için bruselloza özel laboratuvar
bulaşma da mümkün olabilmektedir. İnsandan insana testleri yapılmalıdır. Tedavide çeşitli antibiyotikler
doğrudan bulaşma nadirdir. Süt veren annelerden be- kullanılır. Tetrasiklinler, kloramfenikol, rifampin ve
beklerine ve seksüel yolla bulaşmanın olduğu da bil- streptomisin etkilidirler. Bakteriler hücrelerin için-
dirilmiştir. Hayvan yetiştirenler, veteriner hekimler ve de yaşadığından birden fazla antibiyotiğin altı haf-
veteriner sağlık teknisyenleri, mezbaha çalışanları, et ta boyunca kulanılması gerekir. Hayvanlar için aşısı
sanayiinde çalışanlar ve laboratuvar çalışanları brusel- bulunmakta, ancak insanlarda kullanılacak aşı henüz
lozisin bulaşması açısından riskli gruplardır. yoktur. İnsanlarda brusellozun gelişiminin önlenmesi
Belirti ve bulguları özgül olmadığından bruselloz pek için, süt ve süt ürünlerinin pastörize edilerek kullanıl-
çok hastalıkla karışabilmektedir. Hastalık sırasında ması veya sütlerin iyi kaynatıldıktan sonra tüketilmesi
vücutta beyin, kalp, omurga, karaciğer gibi organlar gerekmektedir.
tutulabilmektedir. Başlangıç sessiz olabilir. 2-4 hafta Çiğ süt tüketilmemelidir. Özellikle peynir yapımının
içerisinde çoğu hastada ateş, terleme, yorgunluk, iştah- başladığı ilkbahar aylarında, kaynatılmamış sütten ya-
sızlık, baş ağrısı, sırt ağrısı gelişir. Eklem ağrıları sıktır. pılan taze peynir tüketilmemeli, eğer bu tarz bir peynir
Ağızda garip tat gelişebilir. Depresyon izlenebilir. Has- alınmışsa mutlaka tuzlu suda en az 1 ay bekletildikten
talığın ardından granulomatöz, hepatit, artrit, spondilit, sonra yenmelidir.
anemi, lökopeni, trombositopeni, menenjit, üveit, optik
nörit ve endokardit gibi durumlar görülebilir.
51
51